Este Domingo 10 de Marzo tendremos el Relanzamiento del ya instalado Grill. Con una propuesta renovada el Buffet Gourmet se prepara para deleitar con una innovadora variedad de nuevos sabores y aromas de la mano de la chef Andrea Kosoy.
Conocidos por nuestra propuesta de los Domingos, utilizamos este espacio para la renovación de nuestra cocina. La misma llegará hasta la carta de restaurant, servicio de té y menú para eventos sociales y empresariales.
Para empezar el almuerzo la propuesta es degustar de todo, desde mini shots de tomates secos, aceitunas hasta picadas de quesos y jamones y ceviche. Entre los nuevos aperitivos tendremos cumble de salmón, cookies de queso y semillas de girasol y otros elaborados en base a vegetales grillados.
En la estación de pastas tendremos masas especiadas y saborizadas con hierbas, hongos y semillas. Continuaremos con la cocina en vivo y un menú temático que irá rotando cada semana.
Llegando a la parrilla están los clásicos cortes de carne, además de otros como cordero, pollo, pescado, cerdo, entre otros. Los embutidos preferidos por los comensales también estarán presentes, desde chorizos, morcillas, butifarras y morcillas que son elaboradas especialmente para el Grill en una granja de Itá.
Para acompañar todo esto la propuesta de ensaladas gourmet incluye la causa limeña, caprese, cesar, vegetales grillados entre otras. Además de la tradicional chipa guazú, sopa paraguaya, mandioca y batata.
Luego en la estación oriental tendrá una gran variedad de sushi, algas, semillas, salsa agridulce, arrollado primavera y chop suey.
Finalmente en la mesa de postres estarán elaborados en base a productos locales y frutas tropicales, como mburucuyá y papaya, propias de Paraguay. El flan de la abuela no faltará, el cual es el más requerido por el público. Completando la propuesta tendremos postres calientes como strudel de manzana y volcán de chocolate. Estos también irán rotando cada domingo.
¡Ahora solamente queda venir a probar todas estas deliciosas propuestas en los salones y jardines del Hotel Villa Morra Suites rodeados de la naturaleza!
